宮崎県西郷村で採れた大粒の栗をじっくり蒸して、栗きんとんペーストを混ぜ合わせたクレームブリュレと焼き上げました。
全体を覆うのは香り良く焦がしたキャラメルとミルキーなホワイトチョコレートを混ぜ合わせて仕込んだ「ショコラキャラメル」
和栗のホクホクした味わいとホワイトチョコレートのコク深い口どけに、キャラメルのエッジの効いたアロマがアクセントになった深まる秋を満喫できるショコラです。

新栗の季節に合わせて、9月中旬以降の期間限定商品です。

5号 ¥3,850 ご注文はこちらから