みんなが楽しんでもらえるお菓子づくり、それがペルシュの原点、スタートでした。
子供の頃に食べた、ふわふわのスポンジに真っ赤ないちご、純白の生クリームのデコレーションの感動は、今もなお、誕生日の思い出として残っている。
当時の幸せなあのひとときを思いながら、より多くのお客様に喜びや驚き、感動を味わっていただき、お客様にとっての特別な日に思い出のお菓子になることを願って、日々努力していきたいと思っております。
夢や感動を与えるのことのできるお菓子たちは、魔法そのもの。
幸せなひとときを与えてくれる魅惑の食べ物では・・・。
常時店内には、ケーキ、焼き菓子等あわせて100アイテムほどを取り揃えて、皆様の至福のひとときのお手伝いができるようにと、お待ち致しております。

Copyright (C) 2008 Perruche All Rights Reserved.
手づくり菓子工房 ペルシュ 福井県鯖江市神中2丁目407-2