2013年12月27日 / 最終更新日時 : 2013年12月27日 perruche News 年末年始営業について 年末は31日まで年始は2日より営業致します。 営業時間に変更がございますのでよろしくお願いいたします。 営業時間 12/30 9:00~18:00 12/31 9:00~18:00 1/2 10:00~17:00 ※2日のみ福袋の販売致します!お楽しみに!!! 5、000円相当の焼き菓子詰合せ→2、100円で販売致します! 1/3 10:00~18:00 1/4 9:00~19:00 aaa こちらの記事も読まれています2016年10月1日 掘れたて旬のさつまいもスイーツと、フレンチスタイルモンブラン 秋の味覚のスイートポテト。 それ以上に、旬の食材のさつまいもをもっと味わっていただける術はないものか?と思い描いていた時に、安納芋と紫芋 […]2013年8月1日 8月お菓子教室のご案内 今年も夏休みにお子様お菓子教室を 開催致します。是非お子様の夏休みの思い出に […]2022年1月13日 バレンタインにもオススメのチョコレートシュトーレンが出来上がりました 日本ではクリスマスアドヴェンドの定番としてすっかり定着してきた、シュトーレン。もちろん、ペルシュさん家でもクリスマスの定番としてたくさんの […]2013年12月26日 “ファー・ブルトン” ブルターニュ地方のお菓子。クルミとメープルの新作ケーキ メイプルノワ グラニュー糖の代わりにメープルシュガーを用いて炊き上げたカスタードクリーム。炊き上がりにバターを加えてコクを加えた […]2017年2月24日 ひなまつりから始まる、お祝い事にちなんだ春のスイーツ ひなまつりスイーツにいちごづくしの桃色フレジェ 3月最初に訪れる行事ごとといえばひなまつり。女の子のイベントというだけあって、スイー […]2015年7月6日 ハーブの香りのスイーツ&コンフィチュール ペルシュタイムズの誌面上での特集に沿って、スパイスを主役に据えた季節の冷たいデザートを提案します。 […]2014年10月31日 こだわりのまるごとりんごのプリン、ベイクドチーズのタルトが完成しました ピーラーを使って紅玉りんごの皮と芯を取り除き、スチームオーブンでりんごを蒸し焼きします。 蒸し上がったりんご。 […]2014年10月8日 マロンのパウンドケーキとシュトーレン。アップルパイで秋の季節限定焼き菓子を楽しんでください 秋の味覚、栗とりんご。両者ともに焼き菓子に取り入れる食材としてもすごくポピュラーで、マロンといえばモンブラン、そして次にパウンドケーキに。 […]2016年5月24日 アペリティフのレアチーズをフランスらしいクレメダンジュでお届けします 気候も穏やかに、初夏に向けてお酒を愉しむ機会も増えて行く季節かと思います。 […]2019年9月10日 旬の洋梨、フランス菓子らしさを詰め込んだムースで表現します 洋梨のケーキ。日本でフランス菓子が普及した時、シャルロットポワールというお菓子が流行りました。「ウィリアムポワール」 […]