2025年1月29日 / 最終更新日時 : 2025年1月29日 perruche News バレンタイン向け、アナエロビックコーヒーとアッサンブラージュカカオのガトーショコラ ダークチョコレートモカの製作にあたって ホワイトチョコレートモカというお菓子、年間通じて結構人気の高いアイテムだなー。と常々思っておりました。じゃあ結構ボリューム感のあるチョコレートモカも提供したら絶対面白いよね？という […]
2025年1月14日 / 最終更新日時 : 2025年1月22日 perruche News ペルシュのオーナーブログ(第七〇三回） ご無沙汰過ぎるにも程があります、本当に申し訳ない…皆さま変わらずお元気でお過ごしでしたか？ 私は相変わらず基本的にお店のキッチンでの引きこもり生活で、お知り合いからはお店に行ったけど忙しそうで声かけれない。奥に居るから見 […]
