ペルシュブログ更新しました

新作の紹介記事ではお伝えし切れない、主に心情を書き綴るペルシュオーナーブログです。こちらから是非ご一読ください。

aaa

こちらの記事も読まれています

2014年9月22日南越前町、北前船主の館の西洋館の高台カフェにペルシュ限定ケーキが登場します！「北前船主の館 […]
2014年5月12日京都宇治抹茶を有機豆乳と組み合わせたヘルシースイーツ、ソイ抹茶ソイ抹茶豆乳を使用したソフトドリンクなどはここ数年のの流行りでもありますが、豆乳はなかなか苦手、、、なんていう方も多いのではないでし […]
2014年9月8日マヌカハニー×ベルガモット。アロマセラピーがコンセプトのケーキの完成です！ジニーティートリーという木を知っていますか？この木は古くからオーストラリア先住民アボリジニに薬として利用されて […]
2014年3月26日春の新作。ヴェリーヌ、こめ粉のロールケーキプランタニエ ~甘酸っぱい春色のヴェリーヌ~
2021年4月14日ペルシュがお届けする母の日スイーツギフト2021 2021年の母の日に向けて、新しいアントルメ（ホールケーキ）を準備しました。今現在もコロナ禍で自粛せざるを得ない状況ではありますが、感 […]
2014年11月10日ホットチョコレートドリンク、マカロン、ケーキもコンフィチュールもX’mas気分です。コンフィチュール　ショコラ＆バナーヌまず始めにオレンジジュースとグラニュー糖、輪切りにしたバナナとレモンジ […]
2013年12月1日 Christmas time with…シフォンマグ、クリスマス限定ケーキのキャラメルアンタンス。幸せブーツクリスマスプレゼントは大きな靴下に。なんて思いを込めて布団やベッドの枕元に準備した記憶がありますでしょうか？ク […]
2014年6月25日植物由来のヘルシーな大豆から、きな粉と豆乳を用いた卵を使わないブランマンジェが出来上がりました７月初めから店頭に並ぶ、夏のペルシュの定番スイーツのひとつ、きな粉と豆乳のブランマンジェをご紹介します。 […]
2019年11月25日 2019年クリスマスケーキにバタークリームのオペラはいかがでしょうかクリスマスに向けて今季絶対に外せない、どうしても発表したい。構想としてずっと温めてきたクリスマスケーキが、今回紹介するブールビッシュカフェ […]
2014年5月1日メンズ限定、お菓子教室のご案内コーヒーマイスター、竹森政人さまを特別ゲストに迎えて開催します、メンズ限定お菓子教室今回の内容はシュークリーム男らしいごつごつ […]