2013年10月10日 / 最終更新日時 : 2017年10月22日 perruche News アップル生パイ 食べ切りサイズのアップルパイの声に答えて登場しました、冷たく召し上がりいただくアップルパイの登場です!
2013年10月6日 / 最終更新日時 : 2013年10月6日 perruche 新商品のお知らせ フレンチスタイルのモンブラン フランチスタイルのモンブラン。をテーマに作製したモンブラン タルトレット、フィナンシェ、マカロン、ショコラ、バニラ、、、いずれも「フランスらしい」パーツを集めて一つのお菓子に仕上げる、結び付ける作業を行いました^ ^ 土 […]
2013年10月3日 / 最終更新日時 : 2013年10月3日 perruche 新商品のお知らせ 10月、ハロウィンに、、、 10月☆ハロウィンも近づき、かぼちゃのケーキの新作も登場しました(^-^)/ パンプキンモンブランパイ
2013年10月2日 / 最終更新日時 : 2013年10月2日 perruche News Opera,ペルシュスタイルで。 「秋コレ」、新作の登場です! フランス伝統菓子のオペラが現代風、モダンスタイルとしてリリースされましたヽ(=´▽`=)ノ
2013年9月27日 / 最終更新日時 : 2016年10月12日 perruche News パンプキンロールケーキ かぼちゃの味わいはさまざまなスイーツに表現可能。というだけあって、プリン、チーズケーキ、ロールケーキ、シフォンケーキetc… 今回は焼きを主体に、シフォンケーキの製法を取り入れた、パンプキンロールケーキにフォ […]
2013年9月16日 / 最終更新日時 : 2014年8月7日 perruche News お菓子教室を開催致しました! 本日は列島横断の台風よる影響が心配される中、敬老の日ということもあり、たくさんのお客様にお越し頂きました。 ありがとうございました。またお菓子教室に参加していただいたお客様、お疲れ様でした。 幸い鯖江の方は […]
2013年9月13日 / 最終更新日時 : 2013年9月13日 perruche 新商品のお知らせ 旬の洋梨 ザクザクのパイ生地にとろりなめらかなフラン生地と、キャラメルバニラでポワレした洋梨、ミルクチョコレートのホイップクリームを添えた洋梨のフランが登場です フラン。19世紀頃から登場した伝統的なお菓子で、プリン生地を濃くした […]
2013年9月11日 / 最終更新日時 : 2013年9月11日 perruche 新商品のお知らせ 新作ケーキ! ネグレタ ヘーゼルナッツとミルクチョコレートを練り合わせたイタリアンチョコレート、ジャンドゥーヤが主役のケーキです。 日本で一般的に流通しているのが、トルコ産ヘーゼルナッツですが、イタリア産のネグレタ種のヘーゼルナッツを […]
2013年9月8日 / 最終更新日時 : 2013年9月8日 perruche News 9月定休日のお知らせ 2日、9日、10日、17日、24日、30日 ※10日(火)は臨時休業とさせていただきます。ホームページ内のカレンダーは只今調整中でございます。申し訳ございません。
2013年9月8日 / 最終更新日時 : 2013年9月8日 perruche 新商品のお知らせ アップルシナモン 本日より新登場!! 季節限定のベイクドドーナッツができました。どうぞお試しくださいませ。 りんごとはちみつを混ぜ込んだドーナッツを薫り高い最高級のシナモンシュガーをまぶして仕上げました。