お菓子教室を開催致しました！

 

本日は列島横断の台風よる影響が心配される中、敬老の日ということもあり、たくさんのお客様にお越し頂きました。

ありがとうございました。またお菓子教室に参加していただいたお客様、お疲れ様でした。

幸い鯖江の方は昼過ぎには小康状態に向かいましたが被害に遭われた方や今なお避難されている皆様に心よりお見舞い申し上げます。

 

さて本日は芦原の富津金時を使ってさつまいものお菓子教室を開催致しました。

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 ペースト状にしたさつまいもを練りこんだパウンドケーキと

お芋の形そのままに仕上げたスイートポテト、さつまいものなめらかな食感がいかされたスイートポテトプリンの３品を作りました。

福井の食材を使った体にやさしいお菓子ができました！

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