All posts tagged ペルシュ

日時 : 9月16日(月) 午後2時より    場所:ペルシュ厨房内 内容:さつまいもを使ったお菓子(スイートポテト、焼き菓子) 講習費:2100円(材料費含む) 持ち物:エプロン、三角巾、ハンカチ(ハンドタオル)、筆記 […]

シフォンケーキ新作

栗のシフォンケーキ 季節のフルーツ添え マロンピューレ(蒸した栗をそのままペースト状にしたもの)をシフォン生地に混ぜ合わせて焼き上げた、ここでしか味わえないシフォンケーキをマフィンカップに絞り焼き上げたベースにカスタード […]